天命作 ニンニク切鋏
商品コード: 229010
本場山形手打品!
重さ:210g
長さ:180mm
素材:ヤスキ鋼
ニンニクを収穫するとき土が付着したままの状態で底の根を切り取るため、ニンニク本体に傷を付けない様に反り刃加工にしてあります。
また、出来るだけニンニク本体の近くから切れるように受刃を薄く仕上げています。
グリップ部のアゴを大きくしたことにより手がしっかり固定されます。
クッションバネと手にやさしい虫バネを採用しました。
より粘り気のある材料を使っているため抜群の切れ味と長切れを実現しました。
ハンドルは天命シリーズの鋏と同じ様に曲りをつけ 手にフィットさせました。
この鋏はニンニク切りご愛用のお客様より、より手に負担がかからない物が欲しいとの要望を受け特別に制作した鋏です。